古民家カフェ【高津珈琲】

築100年の古民家でスペシャルティコーヒーを提供している高津珈琲をご紹介

コーヒーは茂原市の工房（他社）で焙煎された甘味の多いスペシャルティコーヒーの豆を使って、ペーパードリップですっきりと飲みやすく仕上げています。食事メニューはイタリア生まれの平たいパン、フォカッチャを使用したサンドイッチをご用意しています。ケーキはほとんど店内で手作りしています。メニュー表が高津珈琲の公式サイトで公開されていますので最新の情報はそちらからご確認ください。店舗になっている建物は元々私たちが住んでいた家で1920年頃に建てられました。私たちの引っ越しを機に住人のいなくなった家をこのまま放っておくのは勿体ないということで、有効活用できる柱や梁などの骨組みはそのままの状態で残し、畳は剥がしてフローリングに変えるなどして、和モダンな雰囲気の古民家カフェとして2015年に開店しました。地域住民に親しみを持って利用してもらいたく、地域の名称である高津を店舗名に入れました。

フードメニューもたくさんあります！

詳しくは高津珈琲さんのホームページへ！

いかがでしたでしょうか。今回は高津珈琲さんをご紹介致しました。ご近所の皆さんはもちろん、珈琲好きの友人や家族や恋人と一緒にあなたも高津珈琲でまったりと贅沢な時間を過ごしてみませんか？ こだわりの珈琲はオンラインショップでも購入できますので、是非一度味わってみてくださいね(´▽｀)